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          馬鈴薯產業期待實現綠色跨越——如何從“溫飽薯”轉為“文化薯”

          放大字體  縮小字體 發布日期:2021-08-06  來源:農民日報·中國農網  作者:記者 王澤農     瀏覽次數:382
           
           
           
            會議代表現場觀摩陜西大地種業(集團)有限公司的馬鈴薯生產和草薯輪作生產模式。
           
            日前,第23屆中國馬鈴薯大會在陜西榆林召開。國家馬鈴薯產業技術體系首席科學家、中國作物學會馬鈴薯專業委員會會長金黎平研究員作了題為“十三五國家馬鈴薯產業技術體系重要研發進展”的大會主題報告,介紹了國家馬鈴薯產業技術體系在“十三五”期間的研發工作任務、主要進展和重大科技創新成果,并分享了對“十四五”開展體系工作的思考。
           
            在剛剛結束的脫貧攻堅戰役中,馬鈴薯作為諸多貧困地區產業扶貧的主角,是名副其實的“溫飽薯”“小康薯”。隨著從“糧食安全”到“綠色發展”理念的變化,馬鈴薯將逐漸轉變成為美麗中國綠色發展貢獻力量的“健康薯”“文化薯”——金黎平研究員表示,正因為這個原因,2021年中國馬鈴薯大會主題確定為“馬鈴薯產業與綠色發展”。
           
            金黎平說,我國馬鈴薯產業歷經20余年的跨越式發展,產業鏈條逐漸完整,馬鈴薯已成為保障國家增糧、農民增收、產業增值、人民健康的重要作物。近年來種植總面積穩定在7200萬畝左右,總產量穩定在9500萬噸,單產提升的科技貢獻率已達59%。馬鈴薯綠色生產技術集成模式研究與示范工作在各產區蓬勃發展,在綠色優質新品種選育、脫毒健康種薯繁育應用、水肥高效利用、病蟲害綜合精準防控、遙感數字化監測、全程機械化和主食產品加工等方面取得了豐碩成果,未來綠色高質量發展將是馬鈴薯產業發展的重要方向。馬鈴薯這個曾經繁榮過印加帝國數千年,并徹底改變了歐洲與世界的古老作物,在中國農業綠色發展的新階段必將繼續貢獻力量。
           
            馬鈴薯綠色生產的核心是優質、安全、抗病抗逆和生態友好。優質是要滿足民眾對營養健康的消費需求,安全則要求在種植中采用新型肥料和生物防控產品,抗病抗逆品種的種植既可以減少化學肥料與農藥的應用也能實現節水;生態友好則要求在生態資源綜合利用的同時,實現馬鈴薯的豐產穩產,并且在加工過程中節約能源、增加產品的附加值,開發健康營養安全的產品,且不污染環境。她坦承馬鈴薯產業當下還面臨著諸多挑戰:總體附加值低,增值困難,種業創新存在短板,綠色發展的支撐力弱;生產成本持續上升,市場價格波動大,種植戶收益極不穩定,產業抵御風險的能力不夠;馬鈴薯生產立地條件差,自然災害頻發,水資源缺乏,生態脆弱,加工環保壓力大,知識產權保護難。要實現馬鈴薯產業的綠色高質量發展,任重而道遠。
           
            論壇還特邀了6位國內外專家作主題報告,舉辦了遺傳育種與生物技術、栽培技術與病蟲害綜合防治、種薯生產與產業發展、產后技術4個專題研討會和馬鈴薯青年科技工作者研討會。
           
            與會代表觀摩了陜西大地種業(集團)有限公司的馬鈴薯生產和草薯輪作生產模式示范、榆林市明杰農業開發有限公司的馬鈴薯標準化生產和病蟲害防治航化作業示范、榆林市農科院的馬鈴薯脫毒種薯工廠化生產及馬鈴薯新品種田間展示。
           
            會議期間,當地政府還舉行了榆林馬鈴薯品牌發布暨榆林馬鈴薯首席專家工作站揭牌儀式,舉辦了馬鈴薯標準發布暨招商項目簽約會、專家技術咨詢會、陜北民俗主題文藝演出、馬鈴薯產業發展成果和產品展覽展示等活動。
           
            中國馬鈴薯大會是國內頂級馬鈴薯行業品牌會議。本次會議由中國作物學會馬鈴薯專業委員會、陜西省農業農村廳和榆林市人民政府主辦,榆林市農業農村局和榆陽區人民政府承辦。農業農村部、陜西省相關領導、特邀嘉賓和來自國內30個?。▍^、市)注冊代表和當地人員1500余人參會。
           
           
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